Ătape01
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure de boulanger, chimique ainsi que le sel et le sucre
PLATSnaanfromagepainindien
Naan au Fromage
Fpar François·5(3 avis)
Envie de rĂ©galer vos papilles ? DĂ©couvrez notre irrĂ©sistible naan au fromage ! đ§ Ce pain moelleux et dorĂ©, garni de fromage fondant, est parfait pour accompagner vos plats ou se dĂ©guster seul. En quelques Ă©tapes simples, transformez des ingrĂ©dients basiques en une dĂ©licieuse spĂ©cialitĂ© indienne. IdĂ©al pour une soirĂ©e entre amis ou en famille, il saura sĂ©duire tous les gourmands. Laissez-vous tenter par cette recette rĂ©confortante qui va enchanter vos repas ! âš #NaanAuFromage #Gourmandise #CuisineMaison
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
6
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
10 Ă©tapes · 30 min au totalĂtape02
Faire un puit puis ajouter l'huile, le yaourt et l'eau
Ătape03
PĂ©trir la pĂąte pendant 15 minutes
Vous pouvez arrĂȘter de pĂ©trir
Ătape04
Recouvrir le bol d'un torchon humide puis laisser reposer pendant 1h30
La pĂąte Ă finit de lever
Ătape05
Diviser la pĂąte en 12 petites boules
Ătape06
Ătaler les boules Ă l'aide d'un rouleau Ă pĂątisserie sur un plan de travail farinĂ©
Ătape07
Etaler une portion de vache qui rit sur chaque disque de pĂąte tout en laissant 1 centimĂštre tout autour
Ătape08
Recouvrir un disque avec un autre afin que les bord avec de la vache qui rit soient du mĂȘme cĂŽtĂ©
Ătape09
Souder les bords en appuyant tout au tour avec les doigts
Ătape10
Faire cuire chaque naan 5 minutes sur chaque face sur une plancha ou dans une poĂȘle
La face du naan est cuite !
Valeurs nutritionnelles
Par portion504kcal
Ănergie
13g
Protéines
19g
Lipides
8g
dont saturés
66g
Glucides
3g
dont sucres
3g
Fibres
2g
Sel
0.68âŹ
Coût
Avis
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