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Muffins fraises et coco

🌟 Laissez-vous séduire par ces irrésistibles muffins aux fraises et à la noix de coco ! 🥥🍓 Chaque bouchée est un délice sucré, alliant la douceur des fraises juteuses à la richesse de la noix de coco. Parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation gourmande, ces muffins dorés sont couronnés d'amandes effilées pour une touche croquante. Laissez-vous emporter par cette explosion de saveurs qui réchauffe le cœur et ravit les papilles. À vos fourneaux ! 💖✨ #Muffins #Fraises #NoixDeCoco #Gourmandise

Préparation00 : 00 : 20
Cuisson00 : 00 : 20
Total00 : 00 : 40
Portions4

Ingrédients

4

Muffins fraises et coco

Sucre100 g
Œuf3
Huile50 g
Amandes effilées20 g
Yaourt125 g
Fraise130 g
Noix de coco râpée60 g
Sucre vanillé1 sachet
Farine200 g
Levure chimique1 sachet

Équipements

Four
Fouet

Instructions

Étape 1

Préchauffer le four à 180 degrés

Étape 2

Fouetter les oeufs et les sucres jusqu'a ce que le mélanger blanchisse

Étape 3

Ajouter l'huile, la noix de coco râpée et la yaourt puis mélanger

Étape 4

Ajouter la farine et la levure tout en mélangeant

Étape 5

Laver et équeuter les fraises

Étape 6

Couper les fraises en petit morceaux puis les ajouter au mélange

Étape 7

Verser la préparation dans des caissettes

Étape 8

Ajouter les amandes effilées par dessus chaque génoise

Étape 9

Enfourner pendant 20 minutes

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