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Galette Alsacienne

Name: Galette Alsacienne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g Farine; 1 sachet Sucre vanillé; 0.5 sachet Levure chimique; 100 g Compote de pommes; 3 Pomme; 100 g Beurre; 200 g Sucre

✨ Laissez-vous séduire par la douceur de la galette alsacienne ! 🍏🥧 Cette délicieuse tarte combine la tendresse de la compote de pommes et le croquant des pommes fraîches, le tout enveloppé dans une pâte sablée irrésistible. Chaque bouchée est un véritable voyage en Alsace, où tradition et saveurs s’entremêlent. Parfaite pour un goûter ou un dessert, elle saura ravir les papilles de toute la famille. N’oubliez pas de la déguster tiède, accompagnée d'une boule de glace vanille pour un moment encore plus gourmand ! 😋❤️ #GaletteAlsacienne #Gourmandise #RecetteMaison

Préparation00 : 00 : 20

Cuisson00 : 00 : 25

Total00 : 00 : 45

Portions6

Ingrédients

Galette alsacienne

Farine250 g

Sucre vanillé1 sachet

Levure chimique0.5 sachet

Compote de pommes100 g

Pomme3

Beurre100 g

Sucre200 g

Équipements

Four

Instructions

Étape 1

Mélanger la farine, la levure, les sucre et le beurre jusqu'a obtenir un mélange sableu

Étape 2

Étaler la moitié de la préparation dans un moule à tarte

Étape 3

Éplucher et couper les pommes en lamelles

Étape 4

Préchauffer le four à 190

Étape 5

Etaler la compote de pomme sur la préparation

Étape 6

Disposer les pommes par dessus la préparation

Étape 7

Ajouter l'autre moitié de la préparation par dessus les pommes

Étape 8

Enfourner pendant 25 minutes

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