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Gaufres de Liège

Fpar François·4.7(3 avis)

Laissez-vous séduire par les gaufres de Liège, ces douceurs belges irrésistibles ! Avec leur texture moelleuse et leur croûte caramélisée, chaque bouchée est un véritable délice. Parfaites pour un brunch gourmand ou un goûter réconfortant, elles se marient à merveille avec un peu de chocolat, de la chantilly ou même des fruits frais. Préparez-vous à régaler vos papilles et à partager des moments chaleureux autour de cette spécialité incontournable. Qui est prêt à croquer dans cette douceur ? 🧇❤️ #GaufresDeLiège #Gourmandise

15 min
Préparation
Cuisson
4
Portions
Facile
Difficulté
Gaufres de Liège

Préparation

7 étapes · 15 min au total
Étape01

Mélanger la farine avec le sucre et le sel

Étape02

Creuser un puit puis ajouter les oeufs

Étape03

Mélanger le sachet de levure avec le lait tiède puis versez ce mélange sur les oeufs.

Étape04

Bien mélanger puis laisser reposer pendant 30 minutes

Ajouter le beurre et le sucre
Étape05

Ajouter le beurre fondu et le sucre perlé

Étape06

Mélanger puis laisser reposer 20 minutes

Vous pouvez faire cuire vos gaufres 😍
Étape07

Faire cuire une grosse louche de pâte sur un appareil à gaufres

Valeurs nutritionnelles

Par portion
797kcal
Énergie
15g
Protéines
35g
Lipides
21g
dont saturés
105g
Glucides
31g
dont sucres
3g
Fibres
5g
Sel
0.83
Coût

Avis

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