Gâteau à la clémentine
Plongez dans la douceur d'un gâteau à la clémentine, une véritable évasion gustative! 🌟 Savourez chaque bouchée de ce délice moelleux, sublimé par un sirop léger et parfumé. 🍊 Parfait pour les moments de partage ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau apportera une touche d'éclat à vos pauses café. Ajoutez une pincée de sucre glace avant de servir pour une finition parfaite. Laissez-vous tenter par cette recette fruitée et réconfortante! 🍰✨ #GâteauClémentine #DouceurFruité #RecetteGourmande
Ingrédients
Sirop
Gâteau
Équipements
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés
Étape 2
Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs et le beurre coupé en morceaux
Étape 3
Ajouter la farine, la levure, le sucre vanillé et le sel
Étape 4
Ajouter le jus d'orange
Étape 5
Bien mélanger la préparation
Étape 6
Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré
Étape 7
Enfourner pendant 30 minutes
Étape 8
Préparer le sirop en mélangeant dans une casserole le sucre glace, le jus de citron et 80 grammes de jus de mandarine
Étape 9
Faire chauffer le sirop jusqu'a 100 degrés
Étape 10
Reserver le sirop jusqu'a ce qu'il ait refroidi
Étape 11
Lorsque le gateau est cuit, le démouler sur un plat puis l'arroser de sirop
Étape 12
Réserver le gâteau au frigo
Étape 13
Vous pouvez ajouter du sucre glace sur le gâteau au moment de servir 🥰
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