Gâteau de fromage blanc
🌟 Découvrez notre délicieux gâteau de fromage blanc, une douceur légère et crémeuse qui ravira vos papilles ! Avec sa texture aérienne et son parfum subtil de citron, il est parfait pour terminer un repas sur une note sucrée. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau est un incontournable. Servez-le frais, accompagné d'un coulis de fruits ou d'une touche de crème fouettée pour encore plus de gourmandise. 🍋✨ #GâteauDeFromageBlanc #Douceurs #DessertMaison
Ingrédients
Gâteau de fromage blanc
Équipements
Instructions
Étape 1
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs
Étape 2
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'a obtenir une préparation légèrement mousseuse
Étape 3
Ajouter le zeste du citron et le fromage blanc puis mélanger
Étape 4
Ajouter la maïzena puis mélanger
Étape 5
Battre les blancs d'oeufs en neige
Étape 6
Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige à la préparation puis mélanger délicatement
Étape 7
Verser dans un moule à manquer entre 18cm et 22 cm
Étape 8
Cuire la gâteau pendant 30 minutes
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