Carré fraise rhubarbe
Découvrez notre irrésistible carré fraise rhubarbe, une douceur fruitée qui ravira vos papilles ! Avec son mélange parfait de fraises juteuses et de rhubarbe acidulée, ce dessert se veut à la fois croustillant et fondant. Enveloppé d'une délicieuse croûte d'avoine, il est idéal pour les chaudes journées d'été ou comme réconfort après une longue journée. Servi frais, il promet de devenir un incontournable de vos pauses sucrées. Laissez-vous tenter et savourez chaque bouchée ! 🍓🍏✨ #DessertMaison #FraiseRhubarbe
Ingrédients
Carré fraise rhubarbe
Équipements
Instructions
Étape 1
Placer les fraises la rhubarbe et le sucre vanillé dans une casserole et faire compoter pendant 15 minutes
Étape 2
Tapisser un plat d'environ 20 x 20 cm de papier sulfurisé
Étape 3
Préchauffer le four à 180 degrés
Étape 4
Mélanger dans un bol le beurre fondu, le sucre roux, les flocons d'avoines et la farine
Étape 5
Verser 3/4 de la pâte dans le plat préalablement préparé en la pressant du bout des doigts
Étape 6
Repartir la compoté par dessus
Étape 7
Parsemer de pâte restante en l'émiettant
Étape 8
Enfourner pendant 30 minutes
Étape 9
Réserver au frais pendant minimum 3h
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