Étape01
Faire cuire la patate douce à la vapeur
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Brownie Chocolat Noir et Patate Douce
Fpar François·4.5(2 avis)
🍫✨ Découvrez notre brownie au chocolat noir et à la patate douce ! Une douceur irrésistible qui allie la richesse du chocolat à la légèreté de la patate douce. Chaque bouchée est un pur délice, moelleux à souhait, avec une touche de noisettes croquantes sur le dessus. Parfait pour une pause gourmande ou un dessert réconfortant, ce brownie est également une belle manière de se faire plaisir tout en se régalant. Qui a dit que le healthy ne pouvait pas être savoureux ? 😍💚 #Brownie #Chocolat #HealthyDessert #Gourmandise
15 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
12 étapes · 45 min au totalÉtape02
Récupérer la chair et la mixer pour obtenir une purée bien lisse
Étape03
Préchauffer le four à 180 degrés
Étape04
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec l'huile de coco puis mélanger afin qu'il soit bien lisse
Étape05
Dans un bol, battre les oeufs avec le xylitol puis ajouter le chocolat fondu
Étape06
Ajouter la farine d'orge mondée et la poudre d'amandes
Étape07
Ajouter la poudre de cacao et la levure chimique
Étape08
Mélanger le tout a fin d'avoir une préparation homogène
Étape09
Verser la préparation dans un moule préalablement graissé
Étape10
Parsemer de noisettes concassées
Étape11
Enfourner pendant 30 minutes
Votre brownie est cuit !
Étape12
Laisser refroidir avant de démouler et déguster
Valeurs nutritionnelles
Par portion297kcal
Énergie
7g
Protéines
17g
Lipides
8g
dont saturés
32g
Glucides
7g
dont sucres
6g
Fibres
2.8g
Sel
0.86€
Coût
Avis
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