Brownie chocolat noir et patate douce
🍫✨ Découvrez notre brownie au chocolat noir et à la patate douce ! Une douceur irrésistible qui allie la richesse du chocolat à la légèreté de la patate douce. Chaque bouchée est un pur délice, moelleux à souhait, avec une touche de noisettes croquantes sur le dessus. Parfait pour une pause gourmande ou un dessert réconfortant, ce brownie est également une belle manière de se faire plaisir tout en se régalant. Qui a dit que le healthy ne pouvait pas être savoureux ? 😍💚 #Brownie #Chocolat #HealthyDessert #Gourmandise
Ingrédients
Brownie chocolat noir et patate douce
Équipements
Instructions
Étape 1
Faire cuire la patate douce à la vapeur
Étape 2
Récupérer la chair et la mixer pour obtenir une purée bien lisse
Étape 3
Préchauffer le four à 180 degrés
Étape 4
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec l'huile de coco puis mélanger afin qu'il soit bien lisse
Étape 5
Dans un bol, battre les oeufs avec le xylitol puis ajouter le chocolat fondu
Étape 6
Ajouter la farine d'orge mondée et la poudre d'amandes
Étape 7
Ajouter la poudre de cacao et la levure chimique
Étape 8
Mélanger le tout a fin d'avoir une préparation homogène
Étape 9
Verser la préparation dans un moule préalablement graissé
Étape 10
Parsemer de noisettes concassées
Étape 11
Enfourner pendant 30 minutes
Étape 12
Laisser refroidir avant de démouler et déguster
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