Cookies aux noix de pécan
Régalez-vous avec ces délicieux cookies aux noix de pécan, alliant croustillant et moelleux en une bouchée. La douceur du sirop d'agave se marie parfaitement avec le croquant des noix de pécan, pour une expérience gourmande à chaque dégustation. Parfaits pour accompagner votre pause café ou pour une petite douceur à tout moment de la journée. Laissez-vous séduire par cette recette qui réchauffe le cœur et ravit les papilles ! 🍪✨ #Cookies #NoixDePecan #Gourmandise #RecetteMaison
Ingrédients
Cookies aux noix de pécan
Équipements
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 170 degrés
Étape 2
Hacher grossièrement les noix de pécan
Étape 3
Dans un saladier, mélanger la farine d'épeautre, le bicarbonate et la farine de sarrasin
Étape 4
Ajouter les oeufs puis le sirop d'agave
Étape 5
Ajouter la purée d'amande, le son d'avoine et l'eau tiédi
Étape 6
Bien mélanger le tout
Étape 7
Ajouter les noix et l'extrait de vanille puis mélanger
Étape 8
Etaler la pâte sur de papier cuisson afin d'obtenir une épaisseur d'environ 3mm
Étape 9
Découper des carrés à l'aide d'un couteau
Étape 10
Enfourner pendant 20 minutes
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