SANS GLUTENPLATSescalopeparmesanamandeviande

Escalopes Parmesan et Amandes

Name: Escalopes Parmesan et Amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 Escalope de dinde; 2 CàS Huile; 4 CàS Parmesan; 8 CàS Amande; 50 g Beurre; 2 Œuf

Fpar François·3.3(3 avis)

Découvrez une recette irrésistible d'escalopes parmesan et amandes ! 🍽️ Des escalopes de dinde panées avec un mélange savoureux de parmesan et d'amandes, offrant une croûte dorée et croustillante. Parfaites pour un dîner réconfortant, elles se marient à merveille avec une salade fraîche ou des légumes grillés. Une bouchée et vous serez transporté par le goût délicat de l'amande et l'onctuosité du fromage. À vos fourneaux, cette délicieuse recette va ravir vos papilles ! 😋✨ #RecetteMaison #EscalopesParmesan #Gourmandise

10 min

Préparation

8 min

Cuisson

Portions

Moyen

Difficulté

Préparation

6 étapes · 18 min au total

Étape01

Mélanger le parmesan et les amandes mixées

Étape02

Retourner les escalopes dans de la farine

Étape03

Les passer dans les oeufs préalablement battus

Étape04

Les passer sans le mélange parmesan-amande

Étape05

Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle

Étape06

Lorsque le beurre est fondu, faire cuire les escalopes 4 minutes de chaque côté

Les escalopes sont cuites

Valeurs nutritionnelles

Par portion

526kcal

Énergie

48g

Protéines

36g

Lipides

11g

dont saturés

Glucides

dont sucres

Fibres

0.5g

Sel

2.18€

Coût

Avis

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