PLATSchow-meinnouillessauteslegumes

Chow Mein (nouilles Sautées aux Légumes)

Fpar François·4.7(3 avis)

âœšđŸ„ą Plongez dans l'univers savoureux du Chow Mein, ces nouilles sautĂ©es aux lĂ©gumes qui vont rĂ©galer vos papilles ! đŸ„•đŸ„

15 min
Préparation
15 min
Cuisson
2
Portions
Moyen
Difficulté
Chow Mein (nouilles Sautées aux Légumes)

Préparation

12 étapes · 30 min au total
Étape01

Faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Puis, rĂ©servez dans de l’eau froide

Étape02

Nettoyez puis Ă©mincez les champignons en fines lamelles

Étape03

Épluchez puis coupez la carotte en julienne

Étape04

Coupez le chou blanc en julienne

Étape05

Émincez les oignons

Étape06

Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un bol puis réserver

Étape07

Faites chauffer un wok à feu moyen-fort et versez-y l’huile

Étape08

Ajouter l'ail préalablement pressé

Étape09

Ajoutez la carotte et le chou blanc et wokez encore 2 minutes

Ajoutez maintenant les nouilles
Étape10

Ajoutez les nouilles, et la sauce en mĂȘme temps et wokez encore 5 minutes

Vous pouvez Ă©teindre le feu
Étape11

Éteignez le feu et ajoutez les oignons, les pousses de soja et le sĂ©same

Étape12

Ajoutez les champignons et faites-les revenir 4 minutes en remuant constamment

Vous pouvez ajouter la carotte et le chou blanc

Valeurs nutritionnelles

Par portion
732kcal
Énergie
20g
Protéines
23g
Lipides
3g
dont saturés
117g
Glucides
23g
dont sucres
10g
Fibres
2.1g
Sel
1.38€
Coût

Avis

Aucun avis pour le moment. Soyez le premier Ă  donner votre avis !

Connectez-vous pour ajouter un commentaire et une note. Se connecter