Saumon rôti caramélisé au soja et à l'huile de sésame
Saumon rôti caramélisé au soja et à l'huile de sésame
Régalez vos papilles avec ce saumon rôti caramélisé au soja et à l'huile de sésame ! Un mélange savoureux qui allie douceur et umami, parfait pour une soirée gourmande. 🍣✨ #Recette #Saumon #Foodie #Gourmandise #Miam
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Ingrédients
Huile de sésame
1 CàC
Poivre
1 pincée
Gingembre en poudre
1 CàS
Saké
1 CàS
Sauce soja
2 CàS
Sauce soja sucrée
4 CàS
Saumon
4 pavé
Graines de sésame blond
1 pincée
Équipements
Four
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Préparation
PT15M 15 minutes Cuisson
PT15M 15 minutes Repos
1 heure Étape 1
Dans un bol, laissez mariner les pavés avec les sauces soja, l’huile, le saké et le gingembre pendant une heure au frais
Étape 2
Déposez les pavés de saumon dans un plat à four avec la marinade
Étape 3
Préchauffer le four à 180 degrés
Étape 4
Enfournez les pavés de saumon dans un four et laissez cuire 15 minutes
Étape 5
Poivrez, saupoudrez de graines de sésame
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