Makrouts aux dattes et au miel
Makrouts aux dattes et au miel
Savourez ces délicieux makrouts, une douceur orientale aux dattes et au miel qui ravira vos papilles ! Parfaits pour accompagner un thé à la menthe ou pour un goûter gourmand. Un vrai régal à partager en famille ou entre amis ! 🍯✨ #Makrouts #Gourmandise
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Beat Eat
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https://beat-eat.com
Ingrédients
Miel
4 CàS
Sel
1 pincée
Eau
200ml
Cannelle
1 CàC
Datte
250g
Beurre
125g
Semoule de blé
400g
Équipements
Casserole
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Préparation
PT30M 30 minutes Cuisson
PT10M 10 minutes Repos
--:-- Étape 1
Dans un grand récipient, combinez la semoule avec de l'eau, du sel, de la cannelle et du beurre fondu.
Étape 2
Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une consistance proche de celle d'une pâte sablée. Lorsque le mélange est bien granuleux, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
Étape 3
Combinez la pâte de datte avec une cuillère à soupe de beurre et une pincée de cannelle. Puis, façonnez le mélange en un rouleau.
Étape 4
Étalez la pâte à makrout en lui donnant une forme rectangulaire. Placez le boudin de pâte de datte au milieu, puis repliez la pâte tout autour pour l'envelopper complètement.
Étape 5
Coupez les makrouts en boudins en variant les positions.
Étape 6
Faites cuire les makrouts dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
Étape 7
Immergez les makrouts dans du miel et laissez-les s'égoutter.
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