blur placeholderMakrouts aux dattes et au miel 
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Makrouts aux dattes et au miel 

Savourez ces délicieux makrouts, une douceur orientale aux dattes et au miel qui ravira vos papilles ! Parfaits pour accompagner un thé à la menthe ou pour un goûter gourmand. Un vrai régal à partager en famille ou entre amis ! 🍯✨ #Makrouts #Gourmandise

Préparation00 : 00 : 30
Cuisson00 : 00 : 10
Total00 : 00 : 40
Portions4

Ingrédients

4

Makrouts aux dattes et au miel 

Beurre125 g
Eau200 ml
Cannelle1 CàC
Semoule de blé400 g
Miel4 CàS
Sel1 pincée
Datte250 g

Équipements

Casserole

Instructions

Étape 1

Dans un grand récipient, combinez la semoule avec de l'eau, du sel, de la cannelle et du beurre fondu.

Étape 2

Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une consistance proche de celle d'une pâte sablée. Lorsque le mélange est bien granuleux, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une nuit.

Étape 3

Combinez la pâte de datte avec une cuillère à soupe de beurre et une pincée de cannelle. Puis, façonnez le mélange en un rouleau.

Étape 4

Étalez la pâte à makrout en lui donnant une forme rectangulaire. Placez le boudin de pâte de datte au milieu, puis repliez la pâte tout autour pour l'envelopper complètement.

Étape 5

Coupez les makrouts en boudins en variant les positions.

Étape 6

Faites cuire les makrouts dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

Étape 7

Immergez les makrouts dans du miel et laissez-les s'égoutter.

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