Étape01
Versez les blancs d'œufs dans un saladier.
VÉGÉTARIENDESSERTStuilesamandesbiscuitscroustillant
Tuiles aux Amandes
Fpar François·5(2 avis)
Découvrez ces délicieuses tuiles aux amandes, croustillantes et dorées à souhait ! 🌟 Parfaites pour accompagner votre thé ou café, elles ajoutent une touche de douceur à n'importe quel moment de la journée. Le mariage savoureux des amandes effilées et de la légèreté des blancs d'œufs en fait un biscuit irrésistible. Laissez-vous séduire par leur texture délicate et leur goût unique. À déguster sans modération ! 🍪✨ #TuilesAuxAmandes #Gourmandise #PâtisserieMaison #SweetTreats
45 min
Préparation
—
Cuisson
6
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
11 étapes · 45 min au totalÉtape02
Incorporez le sucre en poudre ainsi qu'une petite quantité de sel et la farine
Étape03
Incorporer énergiquement avec un fouet.
Étape04
Incorporez le beurre fondu.
Étape05
Ajouter les amandes effilées
Étape06
Appliquer une fine couche de graisse sur une plaque à pâtisserie.
Étape07
Disposer sur la plaque l'équivalent d'une cuillère à café de pâte à tuile
Étape08
À l'aide d'une fourchette trempée dans du lait l'étaler en rond très finement
Étape09
Tremper la fourchette dans du lait froid avant utilisation réduit l'adhérence de la pâte sur les dents de la fourchette.
Étape10
Cuire au four à 180 degrés jusqu'à coloration complète
Étape11
Façonnez les tuiles sur une plaque à tuiles ou en utilisant un rouleau à pâtisserie, une bouteille ou tout autre cylindre.
Valeurs nutritionnelles
Par portion491kcal
Énergie
12g
Protéines
28g
Lipides
6g
dont saturés
53g
Glucides
40g
dont sucres
5g
Fibres
0.4g
Sel
0.94€
Coût
Avis
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