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Pancake sans glutten

Régalez-vous avec ces pancakes sans gluten, moelleux à souhait ! 🌟 Préparés à base de flocons d'avoine et de banane, ils sont parfaits pour un petit déjeuner sain et gourmand. Ajoutez-y un filet de sirop d'érable et quelques fruits frais pour une touche sucrée et colorée. 🥞🍌 Une recette simple pour régaler vos papilles tout en prenant soin de votre ventre. Qui est prêt à se lancer dans cette délicieuse aventure culinaire ? 😍 #PancakesSansGluten #HealthyBreakfast #Foodie

Préparation00 : 00 : 05
Cuisson00 : 00 : 15
Total00 : 00 : 20
Portions2

Ingrédients

2

Pancake sans glutten

Purée d'amande2 CàS
Flocons d'avoine300 g
Levure chimique4 CàS
Lait de soja450 ml
Banane2
Sirop d'agave2 CàS

Équipements

Poële

Instructions

Étape 1

Écrasez la banane avec la purée d'amandes et le sirop d’agave

Étape 2

Délayez progressivement avec le lait

Étape 3

Incorporez les flocons d'avoine et la poudre à lever

Étape 4

Laissez reposer la pâte quelques minutes

Étape 5

Faire chauffer une poêle

Étape 6

Quand la poêle est chaude, prélevez de petites louches de pâte, déposez dans la poêle en formant de petites crêpes d'environ 10 cm de diamètre

Étape 7

Lorsque des bulles se forment à la surface des pancakes, retournez-les avec précaution et continuez à les cuire jusqu'à ce que le dessous soit bien doré.

Étape 8

Savourez avec du sirop d'érable, des fruits frais ou de la pâte à tartiner.

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