Truffes au chocolat
🍫✨ Préparez-vous à fondre de plaisir avec ces délicieuses truffes au chocolat ! Une douceur irrésistible, révélant toute la richesse du chocolat noir et la délicatesse du beurre. Chaque bouchée est un véritable voyage gustatif, enrobée de cacao pour une touche finale parfaite. Idéales pour les amateurs de chocolat, ces truffes sont parfaites pour toute occasion, ou simplement pour se faire plaisir. Laissez-vous tenter et partagez ce moment gourmand ! 😍 #TruffesAuChocolat #Gourmandise #ChocolatLover
Ingrédients
Truffes au chocolat
Instructions
Étape 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie
Étape 2
Incorporer progressivement le beurre découpé en petits cubes
Étape 3
Retirer la casserole du feu, y ajouter les jaunes d'oeuf et le sucre vanillé puis bien mélanger
Étape 4
Ajouter le sucre glace
Étape 5
Bien mélanger le tout
Étape 6
Placez la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure pour qu'elle durcisse.
Étape 7
Façonner de petites boulettes de pâte à la main, les enrober de cacao et les placer sur un plat.
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