Étape01
Faire fondre le chocolat au bain-marie
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Truffes au Chocolat
Fpar François·4.7(3 avis)
🍫✨ Préparez-vous à fondre de plaisir avec ces délicieuses truffes au chocolat ! Une douceur irrésistible, révélant toute la richesse du chocolat noir et la délicatesse du beurre. Chaque bouchée est un véritable voyage gustatif, enrobée de cacao pour une touche finale parfaite. Idéales pour les amateurs de chocolat, ces truffes sont parfaites pour toute occasion, ou simplement pour se faire plaisir. Laissez-vous tenter et partagez ce moment gourmand ! 😍 #TruffesAuChocolat #Gourmandise #ChocolatLover
30 min
Préparation
—
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
7 étapes · 30 min au totalÉtape02
Incorporer progressivement le beurre découpé en petits cubes
Étape03
Retirer la casserole du feu, y ajouter les jaunes d'oeuf et le sucre vanillé puis bien mélanger
Étape04
Ajouter le sucre glace
Étape05
Bien mélanger le tout
Étape06
Placez la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure pour qu'elle durcisse.
Vous pouvez former des boules avec la pâte
Étape07
Façonner de petites boulettes de pâte à la main, les enrober de cacao et les placer sur un plat.
Valeurs nutritionnelles
Par portion736kcal
Énergie
7g
Protéines
46g
Lipides
28g
dont saturés
74g
Glucides
54g
dont sucres
10g
Fibres
0.3g
Sel
1.79€
Coût
Avis
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