Bolognaise aux lentilles vertes au Thermomix
Découvrez notre délicieuse bolognaise aux lentilles vertes, une alternative veggie savoureuse et réconfortante ! 🌱🍝 Cette sauce riche en saveurs allie lentilles tendres, tomates juteuses, et un mélange d'herbes aromatiques qui régalera vos papilles. Parfaite pour napper vos pâtes préférées ou garnir des lasagnes, elle saura séduire tous les gourmands, carnivores ou non ! Laissez-vous emporter par cette explosion de goûts et faites le plein de bonnes vibes en cuisine ! 💚✨ #VeganDelight #BolognaiseVégétale #HealthyEating
Ingrédients
Bolognaise aux lentilles vertes
Équipements
Instructions
Étape 1
Mettre les oignons, l'ail, les carottes et le céleri dans le bol, puis mixer
Étape 2
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule
Étape 3
Ajouter les lentilles vertes et l'huile d'olive, puis rissoler sans le gobelet doseur.
Étape 4
Ajouter le vin rouge et chauffer sans le gobelet doseur
Étape 5
Ajouter les tomates concassées, les feuilles de laurier, le thym, l'oignon en poudre, le sel et le poivre, puis cuire
Étape 6
Servir cette sauce chaude pour accompagner des pâtes ou garnir des lasagne.
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