Étape01
Mettre les échalotes et le gingembre dans le bol, puis mixer
PLATSveloutebutternutpatate-doucethermomix
Velouté de Butternut et Patate Douce au Thermomix
Fpar François·4.5(2 avis)
Plongez dans un cocon de douceur avec notre velouté de butternut et patate douce ! 🥣✨ Ce régal crémeux, rehaussé d'une touche de gingembre et de lait de coco, apportera chaleur et réconfort à vos soirées. Parfait pour se faire plaisir tout en savourant des saveurs automnales. Une vraie caresse pour les papilles, à déguster bien chaud, seul ou accompagné d'un bon pain croustillant. 🍞💛 #Velouté #Butternut #PatateDouce #RecetteRéconfort #FoodLovers #HealthyEating
10 min
Préparation
35 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
7 étapes · 45 min au totalÉtape02
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Étape03
Ajouter l'huile d'olive et rissoler sans le gobelet doseur.
Étape04
Ajouter la chair de butternut et la patate douce, puis mixer
Étape05
Ajouter l'eau et le cube de bouillon, cuire
Étape06
Remplacer le panier cuisson par le gobelet doseur sur le couvercle du bol et mixer. Augmenter la vitesse jusqu'a 10 petit à petit
Étape07
Ajouter le lait de coco, le sel et le poivre, puis mixer. Augmenter la vitesse jusqu'a 10 petit à petit
Valeurs nutritionnelles
Par portion206kcal
Énergie
3g
Protéines
9g
Lipides
4g
dont saturés
31g
Glucides
6g
dont sucres
5g
Fibres
0.6g
Sel
0.65€
Coût
Avis
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