Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat au Thermomix
Plongez dans une douceur irrésistible avec ce gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat ! 🍐🍫 La combinaison parfaite de poires juteuses et de chocolat fondant crée une explosion de saveurs à chaque bouchée. Sa texture moelleuse et son goût délicat en font le dessert idéal pour toutes les occasions. Que ce soit pour un goûter entre amis ou un dessert réconfortant en famille, il saura séduire tous les palais. Laissez-vous tenter par cette gourmandise qui réchauffe le cœur ! 💖✨ #GâteauPoiresChocolat #Délicieux #Gourmandise
Ingrédients
Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
Nappage
Équipements
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (Th. 6)
Étape 2
Beurrer et fariner un moule à manqué puis réserver.
Étape 3
Mettre le sucre, les oeufs et le sel dans le bol, puis mixer jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajouter la farine, les amandes en poudre, la levure chimique, le lait et l'huile, puis mixer
Étape 5
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger
Étape 6
Garnir le moule préparé avec la moitié de la pâte
Étape 7
Disposez les poires coupées en cubes sur la surface, puis ajoutez le reste de la pâte.
Étape 8
Enfourner et cuire 20 minutes à 180°C
Étape 9
Nettoyer le bol
Étape 10
Mettre le beurre dans le bol et faire fondre
Étape 11
Ajouter l'œuf et le sucre roux, puis mixer
Étape 12
Sortir le gâteau sans éteindre le four, puis garnir la surface de cette préparation
Étape 13
Enfourner et cuire à nouveau 20 minutes à 180°C
Étape 14
A la sortie du four, laisser refroidir dans le moule avant de servir.
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