Marbré au Chocolat au Thermomix

Préchauffer le four à 170°C

Mettre le beurre demi-sel dans le bol du Thermomix

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Chauffer

Ajouter la crème fraîche liquide et le sucre

Mélanger avec le gobelet doseur

Ajouter les oeufs, la farine et la levure

Mélanger 30 sec/vitesse 4 avec le gobelet doseur

Transvaser dans un récipient et réserver

Mettre le chocolat noir coupés en morceaux dans le bol du Thermomix

Mélanger 4 sec/vitesse 7 avec le gobelet doseur

Chauffer

Racler les parois du bol avec la spatule

Ajouter la moitié de la préparation réservée dans le Thermomix

Mélanger avec le gobelet doseur

Transvaser dans un récipient et réserver

Ajoutez une cuillère à café d'extrait de vanille et mélangez dans le premier récipient.

Beurrer un moule à cake

Verser 1/3 de la préparation à la vanille dans le moule

Versez la moitié de la préparation au chocolat par-dessus, en veillant à bien l'étaler de manière uniforme.

Ajouter à nouveau 1/3 de la préparation à la vanille

Versez la moitié de la préparation au chocolat, puis ajoutez le dernier tiers de la préparation à la vanille par-dessus.

Enfournez pendant 50 minutes à une température de 170°C.

Vérifier la cuisson avec un couteau qui doit ressortir sec si vous le plantez dedans

Servir lorsque cela a refroidi