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Pain Cocotte au Thermomix

Fpar François·3.5(2 avis)

DĂ©couvrez le dĂ©lice du Pain Cocotte rĂ©alisĂ© au Thermomix ! 🍞✹ Une croĂ»te dorĂ©e et croustillante Ă  l'extĂ©rieur, moelleux Ă  l'intĂ©rieur, ce pain vous fera fondre de plaisir. Parfait pour accompagner vos plats, se tartiner ou simplement dĂ©guster avec un peu de beurre. Sa prĂ©paration est un jeu d'enfant, et le rĂ©sultat est tout simplement irrĂ©sistible. Laissez-vous tenter par cette recette qui apportera une touche maison Ă  vos repas. Qui est prĂȘt Ă  se lancer dans l'aventure du pain fait maison ? đŸ„–â€ïž #PainCocotte #Thermomix #FaitMaison

10 min
Préparation
157 min
Cuisson
6
Portions
Avancé
Difficulté
Pain Cocotte au Thermomix

Préparation

11 étapes · 167 min au total
Étape01

Mettre l'eau et la levure de boulanger dans le bol du Thermomix

Étape02

Chauffer avec le gobelet doseur

Étape03

Ajouter la farine et le sel

Étape04

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape05

Mélanger en mode pétrin avec le gobelet doseur

Étape06

Transvaser dans un récipient couvert d'un film plastique et réserver pendant 01h30

VĂŽtre pain a finit de lever
Étape07

Former une boule avec la pĂąte

Étape08

Mettre la pĂąte dans une cocotte

Étape09

Badigeonner la pùte avec un peu d'eau, saupoudrer de farine et réaliser les entailles afin que le pain se développe uniformément

Étape10

Fermer la cocotte avec son couvercle

Étape11

Mettre dans le four pendant 50 min à 240°C

Le pain est cuit !

Valeurs nutritionnelles

Par portion
305kcal
Énergie
9g
Protéines
1g
Lipides
0g
dont saturés
63g
Glucides
1g
dont sucres
3g
Fibres
1g
Sel
0.15€
Coût

Avis

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