PLATSspaetzlejambonfromagesauce-cremeuse

Spaetzle au Jambon et Fromage Sauce Crémeuse

Fpar François·4.5(2 avis)

Une version gourmande de Spaetzle au jambon et fromage, nappĂ©e d'une dĂ©licieuse sauce crĂ©meuse đŸČ IdĂ©al pour un repas chaleureux en famille!

20 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Portions
Avancé
Difficulté

Préparation

5 étapes · 50 min au total
Étape01

Faites cuire les Spaetzle dans une casserole d'eau bouillante salĂ©e. Égouttez et rĂ©servez.

Spaetzle cuits !
Étape02

Dans une autre casserole, faites fondre du beurre, ajoutez de la farine et mélangez pour obtenir un roux.

Étape03

Versez petit à petit du lait tout en remuant pour obtenir une sauce crémeuse.

Étape04

Incorporez le jambon coupé en dés et le fromage rùpé. Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Étape05

Ajoutez les Spaetzle à la sauce, mélangez délicatement et servez chaud.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
658kcal
Énergie
35g
Protéines
23g
Lipides
13g
dont saturés
79g
Glucides
7g
dont sucres
3g
Fibres
2.2g
Sel
1.86€
Coût

Avis

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