Spaetzle Sans Gluten Vegan aux Champignons 🍄🌿

Faites cuire les spaetzle sans gluten dans une casserole d'eau bouillante salée, égouttez-les et réservez.

Dans une poêle, faites revenir des champignons avec de l'ail et du persil.

Ajoutez les spaetzle cuits aux champignons, mélangez et laissez mijoter quelques minutes.

Servez chaud avec un filet d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic frais.