Étape01
Faites tremper la gélatine dans 5 minutes dans de l'eau froide.
5 minutes
DESSERTSflancarameldessertcreme
Flan au Caramel
Fpar François·4(2 avis)
Découvrez la douceur onctueuse du flan au caramel fait maison 🍮✨. Ce dessert classique vous séduira par sa texture soyeuse et son irrésistible couche de caramel doré. Parfait pour terminer un repas sur une note sucrée ! 🍬
15 min
Préparation
35 min
Cuisson
12
Portions
Avancé
Difficulté
Préparation
9 étapes · 50 min au totalÉtape02
Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d'œuf.
Étape03
Faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Étape04
Ajoutez les feuilles de gélatine égouttées, puis bien mélanger.
Étape05
Et versez un fond de caramel dans chaque pot.
Étape06
Répartir délicatement la préparation dans chaque pot.
Étape07
Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max.
Étape08
Sélectionnez le mode "desserre lactée" P4, puis réglez le temps de cuisson à 35 minutes.
Laissez refroidir, puis mettez au frais.
Étape09
Laissez refroidir, puis mettez au frais.
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