Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
Découvrez ce délicieux gâteau au chocolat, moelleux à souhait, parfait pour les amateurs de chocolat 🍫. Facile à réaliser, il ravira petits et grands lors de vos moments gourmands !
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Beat Eat
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https://beat-eat.com
Ingrédients
Œuf
6
Œuf
8
Chocolat noir
320g
Sucre
150g
Farine
100g
Beurre
120g
Équipements
Aucun équipement nécéssaire
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Préparation
PT12M 12 minutes Cuisson
PT45M 45 minutes Repos
--:-- Étape 1
Faites fondre le chocolat au bain-marie
Étape 2
Dans le bol, mettez le beurre et mélangez avec le chocolat.
Étape 3
Ajoutez les jaunes d'œufs et la farine, mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène
Étape 4
Montez les blancs en neige ferme avec le sucre pour faire une meringue
Étape 5
Incorporez la meringue délicatement à la première préparation à l'aide d'une spatule
Étape 6
Versez la pâte jusqu'à ¾ environ dans la verrine beurrée finement au préalable
Étape 7
Branchez la yaourtière, sélectionnez le MODE DESSERTS MOELLEUX PS et appuyez sur OK.
Étape 8
Réglez le temps de cuisson à 45 min en appuyant sur la touche +.
Étape 9
Confirmez en appuyant sur OK
Étape 10
Laissez refroidir
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