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Gâteau au Chocolat

Name: Gâteau au Chocolat
Prep time: 12 min
Cook time: 45 min
Total time: 57 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 100 g Farine; 120 g Beurre; 150 g Sucre; 6 Œuf; 8 Œuf; 320 g Chocolat noir

Découvrez ce délicieux gâteau au chocolat, moelleux à souhait, parfait pour les amateurs de chocolat 🍫. Facile à réaliser, il ravira petits et grands lors de vos moments gourmands !

Préparation00 : 00 : 12

Cuisson00 : 00 : 45

Total00 : 00 : 57

Portions12

Ingrédients

Farine100 g

Beurre120 g

Sucre150 g

Œuf6

Œuf8

Chocolat noir320 g

Équipements

Seb Multi Délices

Instructions

Étape 1

Faites fondre le chocolat au bain-marie

Étape 2

Dans le bol, mettez le beurre et mélangez avec le chocolat.

Étape 3

Ajoutez les jaunes d'œufs et la farine, mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Étape 4

Montez les blancs en neige ferme avec le sucre pour faire une meringue

Étape 5

Incorporez la meringue délicatement à la première préparation à l'aide d'une spatule

Étape 6

Versez la pâte jusqu'à ¾ environ dans la verrine beurrée finement au préalable

Étape 7

Branchez la yaourtière, sélectionnez le MODE DESSERTS MOELLEUX PS et appuyez sur OK.

Étape 8

Réglez le temps de cuisson à 45 min en appuyant sur la touche +.

Étape 9

Confirmez en appuyant sur OK

Étape 10

Laissez refroidir

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