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Gâteau marbré

Découvrez ce délicieux gâteau marbré, parfait pour une pause gourmande. Sa texture moelleuse et ses marbrures chocolatées en font un dessert irrésistible à partager en famille ou entre amis. 🍰✨

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 30
Total00 : 00 : 45
Portions12

Ingrédients

12

Pâte

Cacao2 CàC
Levure chimique3 CàC
Œuf2
Sucre140 g
Crème140 ml
Farine160 g

Équipements

Seb Multi Délices
Fouet

Instructions

Étape 1

Mélangez la farine et la levure chimique

Étape 2

Dans le bol, fouettez l'œuf avec le sucre

Étape 3

Dans l'autre récipient, montez la crème jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme

Étape 4

Ajoutez la crème au mélange œuf-sucre et mélangez.

Étape 5

Puis ajoutez la farine et la levure jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène

Étape 6

Prenez 1/3 de la pâte dans le petit bol et mélangez avec le cacao en poudre

Étape 7

Intégrez le mélange au cacao dans la pâte et mélangez grossièrement les deux préparations pour faire une pâte marbrée (ne pas mélanger trop longtemps afin que la pâte ne soit pas homogène)

Étape 8

Versez la pâte dans les verrines beurrées finement au préalable

Étape 9

Branchez la yaourtière, sélectionnez le MODE DESSERTS MOELLEUX P5 et appuyez sur OK.

Étape 10

Réglez le temps de cuisson à 30 min en appuyant sur la touche - +.

Étape 11

Confirmez en appuyant sur OK

Étape 12

Laissez refroidir

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