Carrot cake
Plongez dans un univers de douceur avec ce carrot cake qui fait fondre tous les cœurs ! 🥕💖 Sa texture moelleuse, parfumée à la cannelle et à l'orange, vous enveloppe d'une chaleur réconfortante. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui évoque les après-midis ensoleillés et les rires partagés. Parfait pour un goûter entre amis ou un moment cocooning ! Prêt à vous régaler ? 🍰✨
Ingrédients
Carrot cake
Nappage
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés
Étape 2
Beurrer le moule à cake
Étape 3
Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel
Étape 4
Dans un autre récipient, mélanger la compote de pomme, le sucre, la vergeoise
Étape 5
Ajouter dans ce dernier les œufs, le jus d’orange et le zeste d’orange
Étape 6
Mélanger doucement les deux préparations
Étape 7
Râper les carottes puis les incorporer à la préparation
Étape 8
Verser la préparation dans le moule à cake
Étape 9
Enfourner pendant 50 minutes (lorsque vous plantez un couteau dans le carrot cake, celui ci doit ressortir propre)
Étape 10
Démouler le carrot cake
Étape 11
Pour préparer le nappage, bien mélanger tout les ingrédients ensemble
Étape 12
Verser le nappage sur le carrot cake à l’aide d’une cuillère pour réserver au frigo pendant 20 minutes afin qu’il se fige
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