Faire chauffer le jus de pamplemousse et y ajoutant les feuilles de gélatine jusqu’à ce qu’elles fondent
Cheesecake au Pamplemousse
Imaginez un moment de douceur éclatante avec notre cheesecake au pamplemousse ! 🍰💖 La fraîcheur acidulée du pamplemousse danse en harmonie avec la crémeuse richesse du fromage blanc, tandis que la croûte de petits beurres apporte une texture croquante irrésistible. Parfait pour un brunch ensoleillé ou un dessert léger après un bon repas. Prêt à vous régaler ? 🌟
Préparation
8 étapes · 15 min au totalVerser la préparation sur la base de petits beurres et mettre au frais pendant au moins 6h
Mélanger avec la crème fraîche, le fromage blanc et le sucre
Presser le pamplemousse et mettre le jus dans une casserole
Ajouter cette préparation au fond d’un moule
Ajouter la cannelle et le sucre
Faire fondre le beurre et le mélanger avec les petits beurres mixés
Mixer les petits beurres
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