blur placeholderCheesecake Raffaello
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Cheesecake Raffaello

Imaginez une bouchĂ©e qui vous transporte directement sur une plage ensoleillĂ©e... ☀✚ Ce cheesecake Raffaello, avec sa douceur crĂ©meuse et son parfum enivrant de noix de coco, vous fera fondre de plaisir ! Chaque cuillerĂ©e offre une texture onctueuse et un goĂ»t dĂ©licat de chocolat blanc, parfait pour une soirĂ©e entre amis ou un moment de pur bonheur en solo. PrĂȘt Ă  succomber ? 🍰💖

Préparation00 : 00 : 15
Total00 : 00 : 15
Portions6

Ingrédients

6

Cheesecake

CrĂšme liquide35 ml
Lait de coco100 ml
Bonbon Raffaello20
Chocolat blanc350 g
Fromage frais350 g
Noix de coco rùpée50 g

Base

Beurre100 g
Sablé200 g

Instructions

Étape 1

Mixer les sablés et le beurre préalablement fondu

Étape 2

Dans un moule à manquer, tapisser le fond de papier sulfurisé

Étape 3

Étaler la prĂ©paration dans le moule et bien tasser puis mettre au frais

Étape 4

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie

Étape 5

Retirer du feu et ajouter la crĂšme liquide

Étape 6

Bien mélanger la préparation avec un fouet

Étape 7

Ajouter le fromage frais et continuer de fouetter le tout

Étape 8

Ajouter la préparation sur la pùte qui doit avoir refroidie

Étape 9

Mettre au frais pendant 15 minutes

Étape 10

Ajouter la moitiĂ© des bonbons Raffaello dans le cheese cake. Appuyer dessus pour qu’on ne les voit plus

Étape 11

Démouler le gùteau

Étape 12

Ajouter la noix de coco rùpé sur toute la surface

Étape 13

Disposer le restant des bonbons Raffaello pour la décoration

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