Étape01
Faites fondre le beurre et l'huile dans une poêle.
SANS GLUTENPLATSescalopecremechampignonplat principal
Escalopes à la Crème et aux Champignons
Fpar François·5(2 avis)
Prêt à régaler vos papilles ? 🌟 Imaginez des escalopes tendres, délicatement enrobées d'une sauce crémeuse aux champignons, qui embaume votre cuisine de ses arômes envoûtants. Chaque bouchée est un véritable câlin pour l'âme, à savourer lors d'un dîner chaleureux entre amis ou en tête-à-tête. Laissez-vous transporter par cette douceur irrésistible ! 🍽️✨
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
8 étapes · 20 min au totalÉtape02
Faites dorer les escalopes à feu vif 3 min de chaque côté.
Les escalopes sont cuites !
Étape03
Salez, poivrez.
Étape04
Retirez-les de la poêle et maintenez-les au chaud.
Étape05
Ajoutez les champignons coupés en morceaux et le citron dans la poêle, bien mélanger et faites les réduire à feu doux.
Étape06
Ajoutez la moutarde puis la crème fraîche dans la poêle.
Étape07
Mélangez avec une cuillère en bois et réchauffez pendant 1 min
La préparation est prête !
Étape08
Servez les escalopes nappées de la sauce.
Avis
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