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Financier aux pommes

Imaginez un petit coin de paradis où la douceur des pommes s'entrelace avec la richesse des amandes... 🍏✨ Chaque bouchée de ce financier est une explosion de tendresse, avec une croûte dorée qui craque sous la dent et un cœur moelleux qui fond en bouche. Parfait pour accompagner un café entre amis ou pour une pause douceur bien méritée. Laissez-vous tenter et régalez-vous ! 🥰

Préparation00 : 00 : 20
Cuisson00 : 00 : 30
Total00 : 00 : 50
Portions4

Ingrédients

4

Financier aux pommes

Beurre75 g
Extrait de vanille1 CàC
Sucre100 g
Blanc d'oeuf4
Farine50 g
Pomme2
Poudre d'amande50 g

Instructions

Étape 1

Faire fondre le beurre

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amande

Étape 3

Creuser un puit dans ce mélange puis y ajouter les blancs d’œuf non battus, la vanille et le beurre fondu

Étape 4

Éplucher et émincer les pommes

Étape 5

Beurrer un moule à tarte puis y déposer les morceaux de pommes

Étape 6

Verser la pâte par dessus

Étape 7

Cuire à 200 degrés pendant 30 minutes

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