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Flan de Poireau

Fpar François·4.3(3 avis)

Laissez-vous séduire par ce flan de poireau crémeux et savoureux ! 🥰 Chaque bouchée vous enveloppe de douceur, entre la tendresse des poireaux fondants et la richesse de la crème. Imaginez-le sur votre table lors d'un dîner chaleureux entre amis, où les arômes délicats éveillent les papilles. Prêt à faire vibrer vos sens ? 🍽️✨

5 min
Préparation
35 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Flan de Poireau

Préparation

7 étapes · 40 min au total
Étape01

Préchauffer le four à 210 degrés

Étape02

Rincer et émincer les blancs de poireaux

Étape03

Faire fondre le beurre dans une poêle puis y faire revenir les blancs de poireaux

Étape04

Les faire revenir à feu doux

C'est prêt !
Étape05

Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème et le lait

Étape06

Saler et poivrer puis ajouter les poireaux

Étape07

Verser la préparation dans un moule, ajouter le jambon coupé en lamelles puis enfourner 30 minutes

Le flan de poireau est cuit

Avis

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