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Gâteau Aérien au Chocolat

Fpar François·4.5(2 avis)

Un nuage de chocolat qui fond dans la bouche... 🍫☁️ Imaginez-vous savourer chaque bouchée d’une texture légère et aérienne, avec un parfum envoûtant qui embaume votre cuisine. Parfait pour un moment cocooning ou pour épater vos amis lors d'un goûter ! Laissez-vous séduire par cette douceur irrésistible et partagez vos instants gourmands avec nous ! 💖

20 min
Préparation
45 min
Cuisson
6
Portions
Avancé
Difficulté
Gâteau Aérien au Chocolat

Préparation

6 étapes · 65 min au total
Étape01

Monter les blancs en neige

Étape02

Râper le chocolat noir

Étape03

Mélanger délicatement les blancs en neige, le chocolat, la farine et le sucre

Étape04

Recouvrir le fond du moule de papier sulfurisé

Étape05

Verser la préparation dans le moule puis enfourner à 180 degrés pendant 45 minutes

Le gâteau aérien au chocolat est cuit !
Étape06

Lorsque l’on plante un couteau dans le gâteau, ce dernier doit être humide, sinon le gâteau sera trop sec

Valeurs nutritionnelles

Par portion
276kcal
Énergie
5g
Protéines
7g
Lipides
4g
dont saturés
47g
Glucides
35g
dont sucres
2g
Fibres
0.1g
Sel
0.38
Coût

Avis

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