Étape01
Préchauffer le four à 180 degrés
VÉGÉTARIENDESSERTSgenoisegateaudessertpatisserie
Génoise
Fpar François·4.7(3 avis)
Imaginez une douceur légère et aérienne qui fond dans la bouche... 🌬️✨ Cette génoise est le parfait équilibre entre moelleux et saveur sucrée, enveloppée d'un parfum délicat qui embaume votre cuisine. Idéale pour célébrer un moment spécial ou tout simplement pour régaler vos proches. Laissez-vous tenter et créez des souvenirs gourmands ! 🍰💖
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
7 étapes · 35 min au totalÉtape02
Mélanger la farine et la levure
Étape03
Séparer les blancs et les jaunes puis monter les blancs en neige
Étape04
Quand ils sont bien fermes, ajouter le sucre tout en continuant de battre
Étape05
Ajouter les jaunes d’œuf en mélangeant délicatement
Étape06
Ajouter le mélange farine et levure petit à petit tout en mélangeant délicatement
Étape07
Une fois que la farine est bien incorporée au mélange, verser la préparation dans un plat puis enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés
15min
Valeurs nutritionnelles
Par portion334kcal
Énergie
11g
Protéines
7g
Lipides
2g
dont saturés
56g
Glucides
32g
dont sucres
1g
Fibres
0.9g
Sel
0.29€
Coût
Avis
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