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Galette de pommes de terre
Quand la galette de pommes de terre rencontre le croustillant doré, c'est une danse de saveurs qui commence ! 🥔✨ Imaginez une bouchée chaude et moelleuse, remplie de fromage fondant et d'arômes d'ail et de persil... Un vrai régal à partager en famille ou entre amis, pour un apéro ou un dîner réconfortant. Prêt à vous régaler ? 🍽️
Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 20
Total00 : 00 : 35
Portions8
Ingrédients
8
Galette de pommes de terre
Persil1 pincée
Gousses d'ail1
Farine50 g
Pomme de terre1200 g
Gruyère rapé300 g
Œuf1
Instructions
Étape 1
Dès qu’elle est dorée, retourner la galette et cuire l’autre côté
Étape 2
Ajouter la gousse d’ail préalablement émincée puis le persil puis mélanger le tout
Étape 3
Éplucher et râper les pommes de terre
Étape 4
Dans une poêle légèrement huilée, faire cuire la préparation à feu doux
Étape 5
Mélanger les pommes de terre, le gruyère râpé, l’œuf et la farine
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