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Mac & Cheese

Un plat réconfortant qui réchauffe le cœur et éveille les papilles ! 🧀💖 Imaginez des macaroni tendres, enveloppés d'une sauce crémeuse au cheddar, dorée et croustillante. Chaque bouchée vous plonge dans un océan de saveurs riches et réconfortantes, parfait pour une soirée cocooning entre amis ou en famille. Qui a envie de se régaler ? 🍽️✨

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 30
Total00 : 00 : 45
Portions4

Ingrédients

4

Mac & Cheese

Sel1 pincée
Macaroni250 g
Lait75 cl
Beurre25 g
Poivre1 pincée
Farine4 CàS
Cheddar80 g
Chapelure30 g

Instructions

Étape 1

Suivre les instructions sur le paquet de pâte afin d'obtenir des pâtes "al dente"

Étape 2

Egoutter les pâtes puis ajouter une noix de beurre. Les réserver dans un plat à gratin

Étape 3

Faire fondre le beurre a feu moyen

Étape 4

Ajouter la farine puis remuer afin d'obtenir un mélange lisse

Étape 5

Incorporer le lait petit à petit tout en remuant

Étape 6

La sauce devrait épaissir au bout de quelques minutes

Étape 7

Ajouter le cheddar puis remuer jusqu'a ce qu'il soit fondu

Étape 8

Verser la sauce au cheddar sur les pâtes puis enfourner pendant 30 minutes à 200 degrés

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