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Magret de Canard Fumé aux Figues

Fpar François·4.7(3 avis)

Imaginez-vous savourer des tranches de magret de canard fumé, délicatement enrobées d'une douceur fruitée... 😍✨ La combinaison irrésistible de la figue juteuse et du fumé réconfortant vous fera voyager à chaque bouchée. Parfait pour un dîner romantique ou un repas entre amis, ce plat est une invitation au plaisir ! Qui est prêt à se régaler ? 🍽️

10 min
Préparation
5 min
Cuisson
4
Portions
Facile
Difficulté
Magret de Canard Fumé aux Figues

Préparation

8 étapes · 15 min au total
Étape01

Nettoyez et séchez les figues. Coupez-en les pointes et coupez-les en deux dans la hauteur.

Étape02

Dans une sauteuse, faites fondre le beurre prévu pour la cuisson.

Étape03

Faites-y revenir les figues pendant 3 min.

Les figues sont prêtes !
Étape04

Mettez les figues de côté.

Étape05

Versez le jus de citron et l'eau de cuisson dans la sauteuse et grattez le fond à l'aide d'une spatule en bois.

Étape06

Ajoutez ensuite le miel et le reste du beurre.

Étape07

Poivrez et mélangez bien.

Étape08

Ajoutez les tranches de magret fumé dans la sauteuse, le temps de les tiédir et servez-les sans attendre avec les figues.

Avis

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