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Magret de canard fumé aux figues

Imaginez-vous savourer des tranches de magret de canard fumé, délicatement enrobées d'une douceur fruitée... 😍✨ La combinaison irrésistible de la figue juteuse et du fumé réconfortant vous fera voyager à chaque bouchée. Parfait pour un dîner romantique ou un repas entre amis, ce plat est une invitation au plaisir ! Qui est prêt à se régaler ? 🍽️

Préparation00 : 00 : 10
Cuisson00 : 00 : 05
Total00 : 00 : 15
Portions4

Ingrédients

4

Magret de canard fumé aux figues

Beurre35 g
Miel1 CàS
Figue12
Jus de citron vert2 CàS
Rutabaga2
Poivre1

Cuisson

Eau1 CàS
Beurre1 noix

Instructions

Étape 1

Nettoyez et séchez les figues. Coupez-en les pointes et coupez-les en deux dans la hauteur.

Étape 2

Dans une sauteuse, faites fondre le beurre prévu pour la cuisson.

Étape 3

Faites-y revenir les figues pendant 3 min.

Étape 4

Mettez les figues de côté.

Étape 5

Versez le jus de citron et l'eau de cuisson dans la sauteuse et grattez le fond à l'aide d'une spatule en bois.

Étape 6

Ajoutez ensuite le miel et le reste du beurre.

Étape 7

Poivrez et mélangez bien.

Étape 8

Ajoutez les tranches de magret fumé dans la sauteuse, le temps de les tiédir et servez-les sans attendre avec les figues.

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