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Navettes de Marseille

Laissez-vous transporter par l'arôme envoûtant des navettes de Marseille ! 🌼 Chaque bouchée est une douce caresse, avec une texture délicatement croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Parfaites pour un goûter ensoleillé ou un moment de partage, elles éveilleront vos sens et réchaufferont votre cœur. Qui a envie de plonger dans cette tradition gourmande ? 😍✨

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 20
Total00 : 00 : 35
Portions6

Ingrédients

6

Navettes de Marseille

Sucre100 g
Farine250 g
Sel1 pincée
Huile d'olive3 CàS
Lait5 ml
Eau de fleur d'oranger1 CàS
Levure chimique1 CàC
Œuf1

Instructions

Étape 1

Mélanger l’œuf et le sucre jusqu’à obtenir une préparation mousseuse

Étape 2

Ajouter le sel, l’huile et la fleur d’oranger

Étape 3

Ajouter la farine et la levure tout en mélangeant avec un fouet puis en finissant avec les mains

Étape 4

Laisser reposer pendant 1h

Étape 5

Préchauffer le four à 180 degrés

Étape 6

Faire des boudins de 10 centimètres

Étape 7

Fendre avec un couteau

Étape 8

Badigeonner de lait

Étape 9

Faire cuire pendant 20 minutes

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