Pavlova
Laissez-vous emporter par la légèreté de cette Pavlova aérienne ! 🌬️💕 La meringue croustillante se marie à la douceur de la crème chantilly, tandis que les fruits rouges explosent en saveurs juteuses. Parfaite pour une célébration entre amis ou un moment de douceur en solo, chaque bouchée est un véritable nuage de plaisir ! Prêt à succomber ? 🍓✨
Ingrédients
Meringue
Pavlova
Instructions
Étape 1
Ajouter délicatement le sucre et la maïzena tout en continuant de fouetter
Étape 2
Monter les blancs en neige afin que ces derniers soient très fermes
Étape 3
À l’aide d’une poche à douille, réaliser des cercles d’environ 10 centimètres de diamètre sur deux épaisseurs
Étape 4
Pour la crème chantilly, fouetter la crème et le sucre glace en augmentant au fur et à mesure la vitesse. La crème doit être ferme
Étape 5
Présenter les pavlovas en disposant une base de fruits rouges, une couche de crème et une meringue
Étape 6
Mettre au four pendant 1h10 à 130 degrés
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !