Poke Bowl saumon soja miel sésames
Imaginez un bol coloré débordant de fraîcheur et de saveurs ! 🌈 Le saumon délicatement mariné au miel et soja fond dans la bouche, tandis que le croquant des légumes et la douceur de l'avocat créent une symphonie de textures. Parfait pour un déjeuner léger ou un dîner entre amis, chaque bouchée vous transporte au bord de l'océan. Prêt à vous régaler ? 🍣✨
Ingrédients
Marinade
Poke Bawl
Instructions
Étape 1
Préparer en avance le saumon pour le laisser mariner, le découper en cube d’environ 1cm de côté
Étape 2
Pour la marinade, mélanger le jus de citron, la sauce soja, le miel et les graines de sésame
Étape 3
Ajouter le saumon à la marinade, bien mélanger les deux et laisser reposer au frais pendant au moins 6h en remuant de temps en temps
Étape 4
Lorsque la marinade est prête, faire cuire le riz pendant 10 minutes
Étape 5
Laisser refroidir le riz ou le passer sous l’eau froide en l’égouttant puis l’ajouter dans un saladier
Étape 6
Couper les radis, raper les carottes et les ajouter au dessus du riz
Étape 7
Peler et couper le concombre en petit cubes puis l’ajouter dans le bol
Étape 8
Découper l’avocat en petit morceaux, ajouter du citron par dessus pour éviter qu’il noircisse et l’ajouter dans le bol
Étape 9
Ajouter le saumon mariné
Étape 10
Saupoudrer de graines de lin, ajouter un filet de sauce soja et de citron puis déguster
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !