Étape01
Préchauffer le four à 180 °C
PLATSquichepotironpouletherbes
Quiche Potiron, Poulet et aux Herbes
Fpar François·4(3 avis)
Envie d'une évasion gourmande ? 🌟 Imaginez une quiche dorée où le potiron fondant rencontre le poulet tendre, le tout parfumé d'herbes aromatiques. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs réconfortantes, comme un câlin chaleureux. Parfaite pour un repas en famille ou un brunch entre amis, elle saura séduire tous les palais. Prêts à vous régaler ? 🍽️✨
15 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
12 étapes · 45 min au totalÉtape02
Couper le poulet en petits dés puis le faire cuir
Étape03
Peler et enlever les pépins du potiron
Étape04
Couper la chair en petits dés puis la faire cuir à la vapeur pendant 10 minutes
Le potiron est cuit
Étape05
Battre les œufs et le lait dans un saladier
Étape06
Ajouter la crème, les herbes de Provence, la ciboulette et le persil
Étape07
Bien mélanger le tout
Étape08
Étaler la pâte dans un moule à tarte
Étape09
Repartir les morceaux de potirons sur la pâte
Étape10
Ajouter les morceaux de poulet puis verser la préparation par dessus
Étape11
Parsemer de fromage râpé
Étape12
Cuir pendant 30 minutes
La tarte potiron poulet aux herbes est cuite !
Valeurs nutritionnelles
Par portion38g
Glucides
Avis
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