Quiche sans pâte aux poireaux et lardons
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Quiche sans pâte aux poireaux et lardons

Imaginez une quiche qui fond dans la bouche, avec la douceur des poireaux et le croustillant des lardons qui se marient à merveille... 🥧✨ Chaque bouchée est un véritable câlin pour l’âme, réchauffant le cœur avec son parfum irrésistible. Parfaite pour un brunch entre amis ou un dîner cosy en famille, elle ne manquera pas de ravir vos papilles ! Prêts à vous régaler ? 💖

Préparation00 : 00 : 10
Cuisson00 : 00 : 30
Total00 : 00 : 40
Portions4

Ingrédients

4

Quiche

Crème fraiche10 cl
Lait250 ml
Lardons100 g
Farine30 g
Œuf3
Blanc de poireau1
Gruyère rapé100 g
Oignon1

Instructions

Étape 1

Nettoyer le blanc de poireau et le couper en rondelles

Étape 2

Éplucher l’oignon et le couper en dés

Étape 3

Dans une poêle faire rissoler les lardons avec les rondelles de poireaux et l’oignon sans les faire griller

Étape 4

Dans un bol mélanger les œufs, le lait, la crème, la farine, le sel, le poivre et le gruyère

Étape 5

Ajoutez ensuite le mélange lardon poireaux oignons

Étape 6

Beurrer le moule a gâteau et verser la pâte

Étape 7

Cuire 30 minutes à 200°

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