Samoussa au boeuf
Prêt à croquer dans un petit morceau de bonheur ? 😍 Ces samoussas au bœuf croustillants sont une véritable explosion de saveurs ! Imaginez : une pâte dorée qui cache une farce savoureuse, parfumée à l'ail et à la ciboulette... Chaque bouchée est un voyage sensoriel, entre le croustillant et le fondant. Parfaits pour un apéro entre amis ou une soirée cozy, ils vont tous vous faire craquer ! 🌟 Qui a dit que le réconfort n’était pas délicieux ?
Ingrédients
Samoussa au boeuf
Instructions
Étape 1
Epluchez l'ail et l'oignon, hachez les.
Étape 2
Faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une poêle et faites dorer l'ail, l'oignon et le boeuf haché.
Étape 3
Salez, poivrez, mélangez bien.
Étape 4
Laissez refroidir et ajouter la ciboulette ciselée.
Étape 5
Partagez la viande selon le nombre de parts.
Étape 6
Déposez chaque part de farce sur une feuille de brick.
Étape 7
Pliez la rectangle puis en triangle.
Étape 8
Soudez les bords avec un peu de blanc d'oeuf.
Étape 9
Faites chauffez le reste d'huile dans une grande poêle et faites frire les samoussas pendant 2 minutes sur chaque face.
Étape 10
Déposez sur un papier absorbant, puis servez chaud.
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