Shortbread millionnaire
Imaginez une bouchée de douceur qui allie le croquant d'un biscuit beurré, le caramel fondant et la richesse du chocolat au lait... 😍✨ Chaque morceau est un vrai voyage gustatif, une explosion de saveurs qui vous enveloppe dans une chaleur réconfortante. Parfait pour une pause gourmande entre amis ou une douceur à savourer lors d'une soirée cocooning. Qui est prêt à craquer ? 🍫💖
Ingrédients
Caramel
Biscuit
Chocolat
Instructions
Étape 1
Une fois bien mélangé, porter de nouveau le mélange à ébullition pendant 10 minutes
Étape 2
Une fois que le chocolat a pris, le découper en petit carré et vous pouvez déguster !!
Étape 3
Verser le mélange sur le biscuit puis laisser refroidir pendant au moins 3h
Étape 4
Sortir du four et laisser refroidir dans le moule
Étape 5
Pour préparer le biscuit, mélanger le beurre, le sucre brun et le miel
Étape 6
Enfourner pendant 14 minutes à 175 degrés
Étape 7
Hors du feu, ajouter le lait concentré tout en remuant
Étape 8
Étaler votre pâte dans une moule d’environ 20x20 cm
Étape 9
Ajouter la farine et mélanger à la main la préparation jusqu’à obtenir une pâte
Étape 10
Une fois fondu, porter à ébullition le mélange pendant 5 minutes. Le caramel doit légèrement brunir
Étape 11
Après 3h, faire fondre légèrement votre chocolat, au bain marie puis le verser sur le caramel
Étape 12
Pour le caramel, faire fondre à feu doux le beurre, le miel, la fleur de sel et la vergeoise
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !