Étape01
Pour des portions individuelles, faire cuire dans des petits moules à soufflés pendant 20 minutes
Les soufflés sont prêts
PLATSsoufflejambongruyerefromage
Soufflés Jambon Gruyère
Fpar François·4.5(2 avis)
Laissez-vous séduire par la légèreté aérienne de ces soufflés au jambon et au gruyère ! 🥐✨ Imaginez une croûte dorée qui craque sous la dent, révélant un cœur crémeux et savoureux, empli de l'arôme irrésistible du fromage fondant. Parfait pour un dîner entre amis ou un moment cocooning à la maison. Prêts à faire vibrer vos papilles ? 😋
10 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Portions
Avancé
Difficulté
Préparation
8 étapes · 50 min au totalÉtape02
Faire cuire dans un moule a soufflé pendant 40 minutes à 200 degrés
Le soufflé est prêt
Étape03
Ajouter le gruyère et le jambon
Étape04
Ajouter les œufs entiers l’un après l’autre en mélangeant
Étape05
Laisser gonfler pendant 3 minutes
La préparation à finit de gonfler
Étape06
Verser le lait bouillant sur la préparation à base de farine
Étape07
Pendant ce temps, mélanger la farine et l’huile
Étape08
Faire bouillir le lait
Lait bouillant !
Valeurs nutritionnelles
Par portion551kcal
Énergie
28g
Protéines
40g
Lipides
11g
dont saturés
19g
Glucides
5g
dont sucres
1g
Fibres
1.6g
Sel
1.6€
Coût
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !
Connectez-vous pour ajouter un commentaire et une note. Se connecter