Tarte au chèvre et à la tomate
Une bouchée de soleil et de douceur s'invite à votre table ! ☀️✨ Imaginez une croûte dorée et croustillante qui révèle un mélange crémeux de chèvre et de tomates juteuses, le tout parfumé aux arômes d'herbes. Parfait pour un apéritif entre amis ou un dîner en famille, cette tarte réveille vos papilles et réchauffe le cœur. Prêt à la savourer ? 🍽️
Ingrédients
Tarte au chèvre et à la tomate
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 210 degrés (thermostat 7).
Étape 2
Placez la pâte dans un moule à tarte.
Étape 3
Pelez les tomates après les avoir placées quelques secondes dans une casserole d'eau bouillante.
Étape 4
Enlevez les graines avec une petite cuillère et coupez la chair en petits morceaux.
Étape 5
Battez les oeufs en omelette dans un saladier avec le lait et un peu de sel et de poivre.
Étape 6
Incorporez le fromage de chèvre en travaillant le mélange à la fourchette pour qu'il soit homogène.
Étape 7
Ajoutez les dés de tomate.
Étape 8
Mélangez délicatement.
Étape 9
Versez la préparation sur la pâte, enfournez et faites cuire pendant 30 minutes.
Étape 10
Servez chaud ou tiède.
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