Étape01
Préchauffez le four à 210 degrés (thermostat 7).
VÉGÉTARIENPLATStartechevretomatevegetarien
Tarte au Chèvre et à la Tomate
Fpar François·4.7(3 avis)
Une bouchée de soleil et de douceur s'invite à votre table ! ☀️✨ Imaginez une croûte dorée et croustillante qui révèle un mélange crémeux de chèvre et de tomates juteuses, le tout parfumé aux arômes d'herbes. Parfait pour un apéritif entre amis ou un dîner en famille, cette tarte réveille vos papilles et réchauffe le cœur. Prêt à la savourer ? 🍽️
15 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
10 étapes · 45 min au totalÉtape02
Placez la pâte dans un moule à tarte.
Étape03
Pelez les tomates après les avoir placées quelques secondes dans une casserole d'eau bouillante.
Pelez les tomates !
Étape04
Enlevez les graines avec une petite cuillère et coupez la chair en petits morceaux.
Étape05
Battez les oeufs en omelette dans un saladier avec le lait et un peu de sel et de poivre.
Étape06
Incorporez le fromage de chèvre en travaillant le mélange à la fourchette pour qu'il soit homogène.
Étape07
Ajoutez les dés de tomate.
Étape08
Mélangez délicatement.
Étape09
Versez la préparation sur la pâte, enfournez et faites cuire pendant 30 minutes.
La tarte est prête !
Étape10
Servez chaud ou tiède.
Valeurs nutritionnelles
Par portion380kcal
Énergie
15g
Protéines
23g
Lipides
12g
dont saturés
32g
Glucides
6g
dont sucres
2g
Fibres
1.2g
Sel
0.88€
Coût
Avis
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