Tourte au jambon
Imaginez une tourte dorée, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur... 🥧✨ Chaque bouchée révèle un mélange irrésistible de jambon savoureux, de champignons délicats et d'une crème onctueuse qui caresse vos papilles. Parfaite pour un repas en famille ou un dîner entre amis, elle promet des moments de partage inoubliables. Prêt à régaler vos proches ? 💖
Ingrédients
Tourte
Instructions
Étape 1
Dérouler une première pâte feuilletée sur une plaque de four
Étape 2
Disposer le jambon sur toute la surface
Étape 3
Saupoudrer de gruyère et de champignons
Étape 4
Mélanger la crème, le madère puis assaisonner avec le sel et le poivre
Étape 5
Ajouter ce mélange sur la pâte avec le jambon et les champignons
Étape 6
Recouvrir de la seconde pâte feuilletée et souder les bords
Étape 7
Faire une ouverture au sommet pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson
Étape 8
Faire cuir pendant 30 minutes à 240 degrés
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