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Velouté de Carottes

Name: Velouté de Carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 Bouillon; 1 CàC Cumin; 1 pincée Poivre; 1 pincée Sel; 4 Carotte; 4 CàS Fromage frais

Un velouté de carottes qui réchauffe le cœur et éveille les sens... 🥕✨ Imaginez une texture crémeuse, enveloppante, agrémentée d'une touche de cumin qui titille vos papilles. Parfait pour une soirée cocooning ou un déjeuner réconfortant, chaque cuillère est une promesse de douceur et de bien-être. Prêt à vous laisser séduire ? 🍽️

Préparation00 : 00 : 10

Cuisson00 : 00 : 20

Total00 : 00 : 30

Portions4

Ingrédients

Velouté de carottes

Bouillon1

Cumin1 CàC

Poivre1 pincée

Sel1 pincée

Carotte4

Fromage frais4 CàS

Instructions

Étape 1

Faire bouillir une casserole d’eau avec le bouillon

Étape 2

Plonger les carottes pendant 20 minutes

Étape 3

Mixer les carottes et ajuster le texture avec l’eau de cuisson

Étape 4

Ajouter le fromage frais et bien mélanger le tout

Étape 5

Saler et poivrer

Étape 6

Vous pouvez ajouter des cacahouètes pour plus de saveurs

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